Carnevale a Cagliari: Sa Ratantina. Sfilata con carri allegorici e maschere tipiche che si snoda per le vie della città. Al termine del carnevale viene bruciato in piazza un grande pupazzo, denominato "Canciofali".
Carnevale a Oristano: Sa Sartiglia. Giostra equestre con corteo in costume divenuta oramai famosa in tutto il mondo, il cui protagonista è "Su Compoidori", provetto cavallerizzo, semidio dalla misteriosa maschera bianca. Il suo galoppo sfrenato mira a infilare una stella sospesa a mezz’aria.
Carnevale a Mamoiada (Nu): "mamuthones" e "issoccadores", figure barbariche dalle maschere demoniache in legno e dagli abiti di pelliccia di montone scuro che scuotono i numerosi sonagli fissati sulle spalle, seminano spavento scherzoso per le vie della città durante le sfilate.
Carnevale a Tempio (Ss): carri allegorici e gruppi mascherati sfilano lungo le stradine del paese; si balla e si mangiano le tipiche frittelle, "zippulas".